Enter your keyword

Mẫu lệ

370,000

In stock N/A .

Mô tả

5 (100%) 1 vote

Mẫu lệ hay còn gọi là vỏ hầu, vỏ hà, hầu cồn, hầu cửa sồng, hà sông.

Tên khoa học Ostrea sp.

Thuộc họ Mẫu lệ Ostriedae. Mảu lệ (Concha Ostreae), là vỏ phơi khô của nhiều loại hàu hay hà như hầu cửa sông (còn gọi là hầu cồn, hà sỏng), Oslrea rìvuìarìs Gould hầu ve, hầu đá, hầu lăng v.v…

Mẫu là đực, lệ là giống sò to, vì người xua cho rằng giống sò này chỉ có đực.

A. Mô tả con vật

Hầu cửa sông là một loại hầu vỏ to và dày, có nhiều hình dáng kích thước như tròn, dài, bầu dục v.v… Do bám chen chúc vào nhau trên các vật bám khác nhau nên tạo ra những hình dáng khác nhau. Ngoài các yêu tớ như sóng gió, những sinh vật khác bám trẽn vỏ hầu làm cho hầu có hình dáng khác nhau. Mặt ngoài của vỏ có màu sẫm.

Hầu nhiều tuổi có thớ vỏ xếp chồng lên nhau theo từng lớp. Mặt trong của vò phần lớn có màu trắng, có vỏ màu vàng tím, óng ánh như xà cừ Hầu vĩnh viễn không rời vật bám; vỏ hầu chỉ mở đóng để bắt mồi và thở. Hầu thích nghi ở nhiệt độ nước từ icrc đến 35“C và nồng độ muối từ 4% dên 24%, nếu nước nhạt quá hầu sẽ chết.

Môi trường thích nghi nhất cho hầu là nước có nhiệt độ từ ÌOC đến 25°c, nồng độ muối từ 10% dến 20%, tỷ trọng nước từ 1,003 đến 1,009, đáy nước có chừng 2/3 bùn.

Hầu là loài ăn tạp, ăn cả động vật và thực vật nhỏ lơ lủng trong nước chủ yếu là các loại khuê tào.

Mùa sinh đẻ: Từ tháng 7-10, nhiều nhất là 8-9.

Các vị thuốc khác tại Kiều Gia Đường:

  1. Ngũ bội tử
  2. Thổ phục linh
  3. Thiên niên kiện
  4. Hoàng cầm

B. Phân bố, thu bắt và chế biến

Hầu hết các cửa sông trong 12 tinh duyên hải miền Bắc nước ta chỗ nào cũng có, nhiều nhất là ờ sông Bạch Đằng (Hải Phòng), sông Chanh (Quàng Ninh), sông Diêm Điền (Thái Bình), Lạch Trường (Thanh Hoá) và Tiên Yên (Quảng Ninh). Có nơi chúng phân bô sâu vào vùng lục địa 25 cây số như sòng Lạch Trường hoặc hơn 50 cây sô như sông Bạch Đằng.

Nói chung là khúc sông nào có nước lợ (nừa mặn, nửa nhạt) là có loại hầu này sinh trường. Hằng năm ta có thể thu mua tới hàng 10 nghìn táh cà ruột lản vò.

Mùa khai thác hấu vào các tháng 10 đến tháng 3, vì lúc này hầu béo. Nhưng để lấy vò hầu chí mầu lệ, ta có thể thu nhặt quanh nãm, vì sau khi lấy thịt, thường người ta vút bò vỏ hầu đi. Khi dùng, người ta có thể dùng vỏ hầu tán nhò, hoặc nung rồi mới tán nhò.

C. Thành phần hoá học

Vỏ hầu hay mẫu lệ chứa 80-95% canxi cacbonat, canxi photphat và canxi sunfat. Ngoài ra còn có magiê, nhôm và sắt ôxyt, chất hữu cư. Nhưng khi nung lén thì không còn chất hữu cơ nữa. Thịt hầu chứa 68% nước, 7% protit, 4% gluxit, 2% chất béo và 1% muối khoáng. Người ta thấy thành phần chất dinh dưỡng của háu có thể so sánh với sữa bò (86% nước, 3,3% chất protit, 5% gluxit, 4% chẩt béo và 0,7% muối khoáng).

D. Công dụng và liều dùng

Ngoài công dụng của thịt hầu làm thức ăn quý (ăn tươi, phơi khô hoặc đóng hộp), người ta còn dùng vỏ hầu để nung vôi, làm thức ăn có chùt canxi cho gia súc và làm phân bón ruộng. Trong đông y, mẫu lệ được dùng làm thuốc chữa bệnh đau dạ dày thừa nước chua, bồi bổ cơ thể suy nhược, mồ hôi ưộm, bâng huyết. Dùng ngoài để chữa mụn nhọt, lở loét.

Theo lài liệu cổ mẫu lệ vị mặn, chát, tính hơi hàn, vào 3 kinh can, đởm và thận. Có tác dụng tư âm (nuôi âm) tièm dương, hoá đờm, cố sáp. Dùng chữa cốt nhiệt, di tinh băng dới, mồ hôi trộm. Những người hư mà hàn, thản hư vô hoả, tinh lạnh tự xuất thì không dòng được. Ngày dùng 3 đến 6g dưới dạng thuốc sắc, thuốc bột hay thuốc viên.

Đơn thuốc có mẩu lệ trong đông y

1. Thuốc bổ, chữa bệnh có nhiều mổ hôi. Mẫu lộ lOg, hoàng kỳ 4g, ma hoàng căn 4g, cám lOg, nước 600ml. sắc còn 200ml, chia làm nhiều lần uống trong ngày.

2. Thuốc chữa khí hư, bạch đới: Hoa hoè 40g, mẫu lệ (nung rồi tán nhỏ) 40g

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Mẫu lệ”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

ĐẶT MUA SẢN PHẨM

Phí vận chuyển toàn quốc chỉ 0-20.000Đ (Giao hàng, thu tiền tận nhà)

Bỏ trống ô số lượng nếu bạn cần tư vấn

Chúng tôi sẽ liên hệ lại ngay khi nhận được thông tin